02/03/2025
Le monde culinaire de Disneyland Paris est aussi magique que le reste du parc, et parmi ses nombreuses offres gastronomiques, le Bistrot Chez Rémy se distingue particulièrement. Inspiré du film d'animation Pixar Ratatouille, ce restaurant promet une immersion totale dans l'univers du petit chef rat. Nous avons visité ce lieu unique pour vous donner un avis complet et éclairé sur cette expérience culinaire.
Un Décor Immersif et Original
Dès l'entrée, le Bistrot Chez Rémy surprend par son ambiance. Le concept est simple mais génial: se sentir minuscule, à l'échelle d'un rat, dans un monde d'objets surdimensionnés. Pari réussi ! Les tables sont faites de couvercles de pots de confiture, les chaises de bouchons de champagne, et d'immenses assiettes servent de séparations. Les luminaires suspendus, créés à partir de louches et d'écumoires, diffusent une lumière douce et chaleureuse. Au centre de la salle trône une édition géante du livre de cuisine d'Auguste Gusteau, « Tout le monde peut cuisiner ». Chaque détail a été pensé pour renforcer cette illusion d'être un petit rongeur explorant une cuisine humaine. C'est un véritable plaisir pour les yeux, et l'originalité du décor à elle seule vaut le détour. On se sent immédiatement transporté dans le Paris de Rémy, loin de l'agitation du parc.
Une Carte Française Classique Revisitee
Le menu du Bistrot Chez Rémy propose une cuisine française classique, avec des clins d'œil au film Ratatouille. Deux formules de repas sont proposées, portant les noms des frères rats: le menu Rémy et le menu Émile. Nous avons opté pour les deux afin de goûter un maximum de plats.
Le menu Rémy, affiché à 45€, commence par une soupe de saison, qui était à la citrouille lors de notre visite. Servie avec du fromage La Vache qui rit et des herbes mélangées, cette entrée était simple mais réconfortante, parfaite pour une journée fraîche à Disneyland Paris. En plat principal, le menu propose un steak grillé accompagné de frites et d'une sauce aux poivres verts. Le steak était de taille modeste, mais correctement cuit et la sauce savoureuse, bien que la composition exacte reste un mystère. Les frites, classiques, étaient croustillantes et bien salées.
Le menu Émile, plus onéreux à 55€, offre des options plus élaborées. En entrée, nous avons dégusté un pâté de poires, châtaignes et canard en croûte, accompagné d'une marmelade de figues. Cette entrée était plus audacieuse et a agréablement surpris nos papilles. Les saveurs étaient originales et bien équilibrées. Le plat principal du menu Émile est identique à celui du menu Rémy: le steak grillé, frites et sauce aux poivres verts. Pour le dessert, le menu Émile se distingue avec un pain de fromage AOP Brie de Meaux, accompagné de coing et de fruits mélangés. Ce dessert, typiquement français, était un délice, avec le crémeux du Brie de Meaux se mariant parfaitement avec la douceur des fruits.
Les Boissons et le Vin
La carte des boissons propose un choix varié, allant des sodas classiques comme le Fanta (un peu cher à 6€ les 50cl) à l'eau minérale Vittel (6€ la bouteille de 100cl). Une sélection de vins est également disponible. Nous avons opté pour l'accord mets et vins proposé avec les menus. Le rosé Prestige en entrée, le Saint-Émilion Fleur de Roc en plat principal, et le Champagne Pierre Mignon en dessert, ont accompagné les plats avec justesse, bien que servis en petites quantités (8cl pour le vin, 10cl pour le champagne) pour un prix de 20€. Le panier de pain, facturé en supplément, était frais et croustillant.
Un Service Perfectible
Le service au Bistrot Chez Rémy était sympathique, mais pas exempt de quelques impairs. Notre serveur était souriant et serviable, mais quelques détails ont entaché l'expérience. Le pain est arrivé tardivement, et l'un des verres de vin a été servi alors que le plat était presque terminé. De plus, nous avons initialement reçu l'addition d'une autre table. Ces petites erreurs, bien que mineures, sont à noter dans un restaurant de cette catégorie de prix. Cependant, les plats ont été servis avec un bon rythme, laissant un temps confortable entre chaque service, environ 20 à 30 minutes, ce qui est appréciable pour savourer le repas et profiter de l'ambiance.
Rapport Qualité-Prix
Le prix total de notre repas s'est élevé à 132€ pour deux personnes, ce qui est dans la fourchette haute des restaurants de Disneyland Paris. Le menu enfant, que nous n'avons pas testé, semblait peu inspirant selon un jeune convive. Le rapport qualité-prix est donc mitigé. L'ambiance est indéniablement le point fort du Bistrot Chez Rémy, et l'expérience immersive est réussie. Cependant, la nourriture, bien que correcte, ne justifie pas pleinement les prix pratiqués. Elle est plutôt moyenne, sans grande originalité, et les portions, notamment le steak et la ratatouille servie en accompagnement, sont un peu petites. La ratatouille, d'ailleurs, semblait réchauffée et manquait de saveur et de fraîcheur, loin de la ratatouille magistrale du film.
Conclusion: Une Expérience à Vivre pour l'Ambiance
En conclusion, le Bistrot Chez Rémy est avant tout un restaurant à visiter pour son décor unique et son ambiance immersive. Plonger dans le monde de Ratatouille est une expérience amusante et dépaysante, surtout pour les fans du film Disney Pixar. La cuisine, quant à elle, est correcte mais sans éclat particulier. Elle remplit son rôle sans surprendre ni émerveiller. Le service est sympathique mais perfectible, et les prix sont élevés. Si vous cherchez une expérience culinaire mémorable à Disneyland Paris, le Bistrot Chez Rémy n'est peut-être pas le meilleur choix en termes de nourriture. Mais si vous souhaitez vivre un moment original et vous amuser dans un décor exceptionnel, alors ce restaurant vaut le détour. Nous sommes repartis du Bistrot Chez Rémy avec l'envie de perfectionner notre propre recette de ratatouille à la maison, en nous souvenant de la maxime de Chef Gusteau: « Tout le monde peut cuisiner ! »
Questions Fréquentes (FAQ)
Quel est le meilleur restaurant à Disneyland Paris ?
Il est difficile de désigner un seul « meilleur » restaurant à Disneyland Paris, car cela dépend des goûts et des attentes de chacun. Pour une expérience gastronomique haut de gamme, l'Auberge de Cendrillon est souvent citée pour son cadre féérique et sa cuisine raffinée. Pour une ambiance plus décontractée et festive, le Cowboy Cookout Barbecue à Frontierland est un bon choix. Le Bistrot Chez Rémy, quant à lui, se distingue par son décor unique et son immersion dans l'univers de Ratatouille, mais la cuisine est moins exceptionnelle. D'autres restaurants comme le Captain Jack's - Restaurant des Pirates offrent également des expériences thématiques intéressantes.
Quels sont les meilleurs restaurants de Disneyland Paris qui font des plats à emporter ?
Si vous cherchez des plats à emporter à Disneyland Paris, de nombreuses options de restauration rapide sont disponibles. Parmi les plus populaires, on peut citer le Casey's Corner pour ses hot-dogs, le Pizzeria Bella Notte pour les pizzas, ou encore le Hakuna Matata Restaurant pour des plats africains. Dans le parc Walt Disney Studios, le Restaurant en Coulisse propose également des plats à emporter. Ces options sont idéales pour un repas rapide et économique, mais l'expérience est moins axée sur la gastronomie et l'ambiance que les restaurants avec service à table.